Trapan vina

  • Dodaj u favorite
  • Ova vam funkcija omogućava da zabilježite stranice koje vam se sviđaju za kasnije uspoređivanje, grupno slanje upita i slično. Zabilježene stranice se pojavljuju u desnoj koloni gore, pod "BOOKMARKS" tabom i ne spremaju se u vaše browser favorite!

TRAPAN WINERY
Trapan vina mladi je brand čiji je začetnik urbani vinar Bruno Trapan. Znatiželja, polet i neizmjerna ljubav prema ovom poslu rezultirali su kvalitetna i visoko priznata vina, pa se danas na tržištu mogu naći svježa malvazija (Ponente), odležana malvazija (Uroboros), rose' (Rubi), cabernet sauvignon (Nigra Virgo) te syrah (Shuluq). Godišnja je proizvodnja otprilike 40000 butelja vina, od toga najveći dio pripada malvaziji istarskoj. Vinogradi se prostiru na površini od 5 ha, a pozicionirani su na samom jugu Istre, u Šišanu blizu Pule. U planu je posaditi još 5 ha vinograda i zasaditi neke autohtone crne sorte jer se one, uz malvaziju istarsku, na svjetskoj vinskoj sceni mogu jako dobro plasirati. Od 2009. godine u vinogradu se primjenjuje isključivo ekološka proizvodnja kako bi se naglasila prirodnost i izvornost proizvoda.
Osim plasiranja na domaćem tržištu, Trapan vina poznata su i izvan granica Hrvatske. Poziv za prestižni vinski festival u talijanskom Meranu dobili su već dvije godine za redom, a dobivši priznanje Commended od svjetski poznatog vinskog časopisa Decanter otvorio se put za izvoz na Englesko tržište. Također su Trapan vina poznata u Srbiji, Sloveniji, Njemačkoj i Poljskoj.
U cilju je proširenje proizvodnje. Otvoren je novi, veći podrum sa salom za degustaciju u blizini vinograda. Želja je godišnje proizvoditi između 80000 i 90000 butelja i fokusirati se više na odležana vina.
Uvijek smo spremni na nove izazove i daljnja usavršavanja kako bi kvaliteta proizvoda ostala na vrhuncu.


WINE STATION ŠIŠAN
Vinski podrum Trapan smješten je u Šišanu, mjestu 10km udaljenom od Pule. Riječ je o modernističkoj građevini, ravnih linija gdje prevladavaju beton i staklo. Iako izvana izgleda vrlo jednostavno, prostor iznutra vrlo je interesantno osmišljen budući da je sala za degustaciju spuštena u prostoru, pa uživajući u dobroj kapljici pogled skreće na salu barrique. Ideja je bila stvoriti mali wine bar gdje će se posjetitelji ugodno osjećati pa je tako i nastao naziv wine station – najjužnija vinska stanica u Istri.
Cijeli je objekt velik 800m2, podrum ima 600m2, a sala za degustaciju ima kapacitet za 30 ljudi.
Od početka je želja bila ograničiti se na manji broj ljudi kako bi kvaliteta usluge bila čim bolja i kako bi se svakome moglo posvetiti. Sala radi isključivo uz prethodnu najavu, ili putem mobilnog telefona ili mailom koji se može pronaći na web stranicama www.trapan.hr.
Podrum i sala otvoreni su za grupe, ali one manje, budući da je kapacitet sale takav. A individualni posjeti su uvijek dobrodošli.
Nude se tri vrste degustacije:
1. 3 vina + sirevi, bruskete
2. 5 vina + sirevi, bruskete, pršut
3. VIP MENU - 4 slijeda hrane + 5 vina
Ove prve dvije degustacije spadaju u nekakvu dnevnu ponudu, nešto što će se uvijek tu naći i što će uvijek biti spremno. Vip menu sastojat će se od hladnog i toplog predjela, glavnog jela (uglavnom mesnog) i deserta. U planu je organizirati show cookinge, pozivati u goste prijatelje vinare i priređivati razna gastronomska druženja.

Kontaktirajte vlasnika direktno / Pošaljite upit

Loading...

Trapan vina foto galerije

Vaše pretrage


    Naziv Trapan vina
    Adresa:
    Giordano Dobran bb, Šišan
    Poštanski broj:
    52100
    Mjesto:
    Pula
    Telefon:
    +385 98 244 457
    Fax:
    +385 52 386 592
    Url:
    www.trapan.hr
    Prikaži kartu

    Kontaktirajte vlasnika direktno / Pošaljite upit


    Kontakt jezici
    En, It
    Degustacija
    Individualni posjeti
    Organizirani posjeti
    Favoriti
    Sponzorirani oglasi